葱烧羊血

编辑:旅程网互动百科 时间:2019-12-10 09:38:17
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中文名
葱烧羊血
主要食材
大葱,羊血

目录

葱烧羊血用料

材料
  
大葱
羊血
老抽
生抽
花椒

葱烧羊血做法

1. 羊血切块,放入锅中
2. 1中锅中放入水,煮至水沸关火,用凉水冲洗一下羊血,控水
3. 大葱切7厘米左右的大段,再对半切
4. 炒锅内放油,油热后放花椒,大葱爆炒,烧至大葱略软
5. 倒入羊血,翻炒,两三分钟即可
6. 根据自家口味放生抽老抽,如果害怕粘锅可以再放少许水
7. 收汁,放盐,关火,用余热翻炒,装盘!
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参考资料